Картошка тушеная с мясом — универсальное блюдо. Его готовят и на обед, и на ужин, и к праздничному столу. Рецептов — десятки. Предлагаем вашему вниманию самый популярный. Мясо будет рассыпаться на волокна благодаря одному ингредиенту. Тушить такую картошку лучше всего в казане. Для этого понадобится один килограмм телятины, 2 килограмма картофеля, 2 головки репчатого лука, чеснок, укроп, соль по вкусу, одна крупная морковь и оливковое масло. Мясо нужно нарезать крупными кусками и обжарить в казане на оливковом масле...