Рецепт тушеной капусты! Как быстро и вкусно потушить капусту?
Сегодня мы будем тушить капусту! Мой рецепт отличается одним только ингредиентом - сметаной, которая сильно меняет вкус тушенной капусты в лучшую сторону. Что нам понадобится: половина кочана капусты - это примерно 1 кг, луковица, средняя морковь, 2 помидора, соль, перец, сметана (количество грамм будет в конце статьи). Измельчаем мелко капусту, убираем кочерыжку, затем режем лук не сильно мелко, на терке натираем морковь среднего размера, можно порезать соломкой, нарезаем помидоры как и лук полукольцами...