Приготовим тушёную капусту просто и быстро, без усилий! Здесь я опишу вариант приготовления с мясом (можно не добавлять или заменить лесными грибами). Тушёная капуста получается не как в столовой, а гораздо вкуснее! Без лишнего сока! В меру сочная и не переваренная! Можно подать как горячее блюдо или в качестве закуски в холодном виде. Ингридиенты (для 4-5 порций): Мясной фарш (кусочки мяса) - 400 гр.; Капуста белокочанная - 1 кг.; Морковь - 1 шт. (среднего размера); Лук репчатый - 1 шт. (луковица среднего размера); Томатный соус - 4-5 столовых ложек; Вода - 1 ст...

Капуста тушеная с мясом - это вкусный и легкий ужин. Если взять куриную грудку, то получится вообще диетическое блюдо. В таком сочетании, где капуста тушится сразу с мясом, а не подается отдельно как гарнир, помню нам давали в детском саду. Как раз капуста и помидоры в этом блюде дают сочность мясу и получается вкусное и сочное блюдо. Капусту я потушила именно с куриной грудкой, так как мне нужен был легкий и вкусный ужин. Этим рецептом и делюсь с вами. Рецепт тушеной капусты с мясом. Ингредиенты: Куриная грудка 1 кг...