Осенью всегда хочется вкусной и комфортной еды. Что может быть лучше тушеной капусты с картофелем, чесноком и болгарским перцем... Я как раз и люблю осень за все свежие овощи, поэтому решил поделиться с вами рецептом моей тушеной капусты с картофелем...

Я часто готовлю тушеную капусту с картошкой. Это простое и вкусное блюдо выручает, когда нет времени готовить. А полезность овощей известна всем, даже в тушеном виде. Будем готовить? Для приготовления тушеной капусты с картошкой на сковороде мне понадобится белокочанная капуста, морковь, репчатый лук, картофель, соль. специи, томатный кетчуп, растительное масло. Капусту тонко шинкую - так она будет красиво смотреться в готовом виде. Репчатый лук очищаю и нарезаю четвертинками колец. Морковь использую из запасов морозилки...