Давайте, приготовим вкусное и полезное блюдо, тушёную капусту! Приготовлю тушеную капусту классическим способом с морковью, луком и томатом. Тушёная капуста может быть как самостоятельным блюдом, так начинкой для пирожков, гарниром к мясу, фаршу, главное вкусно потушить капусту. А самое главное, для тушения капусты, подготовить все необходимые ингредиенты и материалы. Купить белокочанную капусту и приготовить алюминиевую посуду, в которой варят каши, чтобы она не подгорала. Обычно, в таких кастрюлях тушат капусту...

Капуста – дешёвый и доступный продукт. Вместе с тем она полезна. По содержанию витамина С и Р капуста в лидирующих позициях. Так же это диетический продукт. Энергетическая ценность всего 25 ккал на 100 г. Пожалуй, самое популярное блюдо из капусты – квашенная капуста. А вот на втором месте тушёная. Сегодня я расскажу, какими правилами пользуюсь, чтоб тушёная капуста всегда получалась вкусной. Привет! Вы на канале Кухня Технолога. Меня зовут Алексей. Здесь я рассказываю не просто о еде, а о том, как готовить быстрее, проще, полезнее и вкуснее: рассказываю о технологии...