Расскажу сейчас, как упростить себе жизнь и нарезать сыр идеально ровно буквально за 1 минуту. Это самый простой способ, который я знаю, и хочу поделиться им с вами. В преддверии новогодних праздников это будет особенно актуально, когда на застолье нужно сделать красивую сырную нарезку. Но для начала важный момент: сам кусок, который собираетесь нарезать, должен быть ровный - тогда и кусочки будут красивыми. А теперь о том, как нарезать сыр ровно и аккуратно. Расскажу, как делаю я уже много лет: Если сыр мягкий, то при нарезке он как бы "мнется" и получается некрасиво и неаккуратно...

Чтобы в полной мере насладиться изысканным вкусом и ароматом сыра, нужно уметь правильно нарезать сыр. Это своего рода искусство, требующее определенных навыков и знаний. Каждый сорт имеет особенности, которые нужно учитывать при его нарезке. Правильная техника позволяет сохранить все преимущества каждого кусочка или ломтика – его текстуру, аромат, вкусовые качества. Виды сыра и особенности нарезки У каждого человека, наверняка, есть свой любимый сорт, который он обязательно покупает, но не все знают, как нарезать сыр, чтобы он выглядел красиво и аппетитно, не черствел на тарелке...