Расскажу сейчас, как упростить себе жизнь и нарезать сыр идеально ровно буквально за 1 минуту. Это самый простой способ, который я знаю, и хочу поделиться им с вами. В преддверии новогодних праздников это будет особенно актуально, когда на застолье нужно сделать красивую сырную нарезку. Но для начала важный момент: сам кусок, который собираетесь нарезать, должен быть ровный - тогда и кусочки будут красивыми. А теперь о том, как нарезать сыр ровно и аккуратно. Расскажу, как делаю я уже много лет: Если сыр мягкий, то при нарезке он как бы "мнется" и получается некрасиво и неаккуратно...
Как легко порезать сыр без сырного ножа? Практически каждое застолье не обходится без сырной нарезки. Красиво нарезать сыр это целое искусство. Но есть одна сложность, с которой сталкивался каждый, кто хоть раз резал сыр. Сыр прилипает к ножу, что очень осложняет процесс резки. Решает эту проблему специальный сырный нож с отверстиями в лезвии. Но если у вас его нет, а вы хотите ровно нарезанный сыр, то следующий полезный совет для вас. Чтобы сыр не прилипал к лезвию ножа, его стоит поместить в холодильник на некоторое время. После того, как сыр охладиться, нагрейте нож в кипятке и приступайте к нарезке. Срез будет ровным, сыр не будет прилипать к лезвию, а процесс вам покажется легче. Жмите палец вверх - если вам тоже не нравится, когда сыр прилипает к ножу. Больше полезных советов вы можете найти на моем канале.