Ужин может быть сытным и без мяса. Как готовить: Сало предварительно замораживаем. Натираем на терке кусочек весом 100 граммов. Картофель нарезаем на крупные кубики. Луковицу нарезаем на полукольца. Варено-копченую колбасу нарезаем мелким кубиком. Перекладываем все ингредиенты глубокую миску. Добавляем специи. По чайной ложке паприки и чесночного порошка, и пол чайной ложки соли. Сало соленое, поэтому, чтобы не пересолить, лучше досолить уже готовое блюдо по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Перекладываем картошку с салом в форму для запекания...
Всем привет! Однажды меня потянуло на эксперименты и я решила растопить сало в... мультиварке. Оказывается, она отлично для подобного подходит, а я и не знала. Делюсь своим опытом! Ингредиенты Топленое сало в мультиварке приготовить не сложно. Нужно всего лишь немного времени. На топленом сале можно готовить - жарить картошку, добавлять в борщ, и многое другое. Если честно, что я топлю сало для того, что бы пару раз пожарить картошку мужу - картошка получается восхитительной, у нее особенный вкус, а остальное сало раздаю родственникам...