Канцелярский нож очень удобен в использовании. Стоит недорого, режет хорошо, лезвие очень легко прячется и весит такой нож очень мало. Но со временем такой нож перестаёт резать так же хорошо как новый...

Как-то раз мне срочно потребовалось заточить нож, а специального бруска под рукой не оказалось. Отец тогда посоветовал мне воспользоваться ножницами. Подсказанный им способ заточки оказался легким, быстрым и действенным. Лезвие вновь стало очень острым! Подробно об этом лайфхаке и других способах заточить нож самостоятельно читайте в моей заметке. Как заточить нож ножницами? Если точильного камня у вас дома нет, а лезвие ножа необходимо срочно заострить, в этом вам помогут обычные канцелярские ножницы...

Когда только покупаешь кухонный нож, то с самого начала резать им, как по маслу, но потом проходит 2-3 месяца и он уже не радует своей остротой, приходиться сильнее давить рукой, чтобы разрезать тот же хлеб. Вот и у меня со временем затупился нож, который продержался всего пару месяцев, после чего начал не резать, а уже мять и рвать продукты. Заточить нож задача несложная, но сделать это нужно правильно, так как можно легко испортить лезвие. В данной статье я покажу, как за пару минут заточить нож в домашних условиях, чтобы он был острым, как новый...