4853 читали · 4 месяца назад
Вареную картошку тру на терке и добавляю сыр: лепешки на сковороде без хлопот — выкладываю ложкой и готово
По вечерам часто хочется чего-то горячего и сытного, но сил стоять у плиты уже нет. Эти лепешки выручали меня десятки раз. Вся суть рецепта держится на вареной картошке и хорошем сыре, а процесс настолько простой, что справится даже тот, кто обычно обходит кухню стороной. Почему тесто не нужно раскатывать Здесь работает совершенно другой принцип. Мы готовим густую, но достаточно влажную массу, которая легко набирается ложкой. Никакой разделочной доски, скалки и прилипшего к пальцам теста. Достаточно...