Привет! Мне уже давно пришла в голову идея выложить рецепт драников на свой канал, но почему-то не доходили руки, чтобы их приготовить и снять на камеру. Но может это и к лучшему. Я отточила свое мастерство и могу поделиться с вами действительно полезными советами и проверенным рецептом. Рассказала мне его бабушка моего супруга, но я усовершенствовала список продуктов на свой вкус. Чтобы получить свои особенные драники, я экспериментировала. Даже пробовала готовить их без муки, с чесноком, зеленью и прочими добавками...

Готовлю это блюдо уже много лет - быстро, бюджетно и очень вкусно! 500 грамм картофеля измельчаем на мелкой терке. Отжимаем лишнюю жидкость, добавляем яйцо. Соль по вкусу. Тщательно перемешиваем. Жарим на разогретой сковороде на растительном масле...