В языке существует множество слов, которые имеют похожие или аналогичные значения. Это и есть синонимы. Они помогают выразить мысль более точно и красочно, а также избегать повторений в тексте. Синонимы могут быть однокоренными (например, "работать" и "трудиться") или неоднокоренными (например, "красивый" и "очаровательный"). Синонимы можно использовать в различных целях: Однако нужно иметь в виду, что синонимы не всегда могут быть заменены друг другом без изменения смысла. Например, синонимы "работа"...
Практически у всех специй есть множество названий. Так сложилось исторически — страна большая, термины проникали из сопредельных государств, и в разных регионах России даже сейчас можно встретить разные названия одной и той же пряности, в основном это касается пряных трав. Иногда и вовсе одним словом в разных регионах называли разные пряности, что ещё сильнее всё запутывало. За последние десятилетия всё более или менее устаканилось. Сейчас основной источник специй — магазин, где на пачке написано правильное название...