Сахар - один из самых популярных и распространенных продуктов нашей жизни. Он используется для приготовления кондитерских изделий, сладостей, а также добавляется в чай и кофе. Но что же по своей структуре представляет собой сахар? Сахар, в общем понимании, это химическое вещество, которое имеет сладкий вкус и используется в качестве пищевой добавки и консерванта. Но на самом деле сахар - это более сложное соединение. Сахар, который мы используем в повседневной жизни, называется сахарозой или тростниковым сахаром...

Сейчас, рассмотрим случаи, когда его можно есть. ⠀ Многие гуру-тренера, разрешают своим подопечным есть сахар при любом раскладе, главное вписываться в мифическое количество калорий, аргументируя, что главное это дефицит. ⠀ И сколько раз, я бы не говорил что 200 калорий из рыбы и 200 калорий из пончика, воспринимаются организмом по разному, многие продолжают считать калории. ⠀ Так вот, для тех, кто все же старается следить за качеством своего рациона, а не за количеством калорий, пишу этот пост. ⠀ Все мы люди, и всем иногда хочется расслабиться...