Друзья, всем привет ☕ Как насчет чашечки свежемолотого вареного кофе?) Мы Вам подробно расскажем, как делаем его в домашних условиях без особых приспособлений. Нам понадобится только турка и кофейная чашечка 😉 Мы всегда берем зерновой кофе и сами перемалываем, так как для его приготовления в турке необходим очень мелкий помол. Можно использовать уже готовый молотый кофе, но выбирайте более мелкого помола или с указанием, что его можно готовить в турке. Подписывайтесь на наш канал - новые рецепты каждый день 🍴 Нам понадобится: Шаг №1 В самом начале мы засыпаем кофе в пустую турку...

Приготовление кофе в турке — это не просто процесс, а настоящий ритуал. В нем важно каждое движение, каждая деталь. Кофе, сваренный в турке, раскрывает все свои вкусы и ароматы, и именно в этом процессе заключается настоящая магия. Давайте разберемся, как сделать этот напиток настоящим искусством. Пропорции — это важная наука, и они могут кардинально изменить вкус. Стандартное соотношение — 1 грамм кофе на 10 мл воды. Например, на 100 мл воды вам понадобится 10 г молотого кофе. Если хотите более насыщенный вкус, немного увеличьте количество кофе, но не переборщите...