Заварной крем – это настоящая изюминка в мире кулинарии. Любой торт или те же эклеры он способен превратить в произведение кондитерского искусства. По сравнению с обычным сметанным кремом, для заварного нужно приложить немного больше усилий, времени и терпения. Ведь он не всегда получается с первого раза. Редакция FoodOboz расскажет, как правильно приготовить заварной крем, опираясь на советы экспертов...