312 читали · 6 месяцев назад
Хитрости шеф-поваров. Как сварить самый вкусный постный суп
Горячий сытный суп — основа нашего рациона, особенно когда на улице еще прохладно. Но что делать в Великий пост, когда суп можно приготовить только из овощей? Можно, конечно, добавить крупы или бобовые. Но действительно согревающим и наваристым суп делает мясо. — так думает каждый кулинар. Однако есть способы исправить ситуацию. Шеф-повара московских ресторанов поделились с aif.ru своими фирменными способами сделать постный суп наваристым и очень вкусным. «Для усиления вкуса грибного супа я бы порекомендовал...
112 читали · 1 год назад
20 супов из свинины, которые заставят вас полизать пальцы от восторга! Очень вкусные рецепты!
Свинина – это отличный продукт, который может быть использован для приготовления самых вкусных супов. Настояться на кусочках свинины в горячем бульоне – это залог наваристого и ароматного супа. Вы можете посыпать свою тарелку картофельными фрикадельками и наслаждаться богатым и сытным блюдом. Для приготовления этих супов вам понадобится кастрюля с кипящим бульоном, свежие овощи, свинина, специи, чеснок и другие ингредиенты. Очищенные и нарезанные картофель, морковь, луковица и другие овощи подарят богатый вкус вашему супу...