Доброго всем дня! Сегодня на обед будем варить один из самых вкусных супов — с фрикадельками. Времени на его приготовление нужно немного, около 40 минут. Предварительно не придется варить бульон, он получится довольно насыщенным из мясных шариков. Заправлю сегодня суп вермишелью, хотя можно использовать и рис. Моим детям нравятся мелкие фигурные макароны. С ними обед становится гораздо интереснее, поэтому взяла их. В остальном все по классике: овощи и мясо. Причем готовить я буду только в кастрюле, без использования сковороды...

Всё согласятся, что опыт приходит с годами - особенно умение вкусно и правильно готовить. Ведь сколько хитростей кроется даже в приготовлении обычного супа. Хорошие и опытные хозяйки знают много секретов, кто-то делится ими, а кто-то передаёт по наследству свои рецепты.  А молодые девчонки только учатся и хотят владеть знаниями о приготовлении вкусных блюд. Делитесь, пожалуйста, своими рецептами 🙏🏻. Конечно, чтобы приготовить вкусный суп, важно правильно сварить бульон, а это 80% успеха. Вот, как мы дома, для себя нам ничего не жалко, только самое лучшее, побольше мяса...