Как сварить не просто гороховый суп, а очень вкусный и ароматный гороховый суп - расскажу в этой статье. Гороховый суп - казалось бы, ничего особенного в нём нет. И любой сможет его сварить. Но будет ли это вкусно? Настолько, что захочется добавки. Кто-то скажет, что вообще его не любит. Я тоже не любила этот суп в далёком детстве, когда меня им накормили в детском саду. Потом и дома я не хотела его есть. Когда я стала старше, мама сказала, что сварит гороховый суп, который мне понравится. И, действительно, суп, приготовленный мамой, оказался очень вкусным...

Наваристый, ароматный гороховый суп любят многие. Сейчас, когда погода на улице не отличается постоянством, то и дело идет дождь и дует сильный промозглый ветер, этот суп будет как нельзя кстати на обеденном столе. Сварите его по всем правилам, применив секреты устранения традиционного «эффекта горохового супа». Ваши родные останутся благодарны, а небольшой секрет станет вашей фирменной фишкой. Возьмите кастрюлю для приготовления супа. Объем ее зависит от состава семьи и количества дней, на которые варится суп...