Предварительно замоченная крупа будет вариться от 45 минут до 1 часа. Если пропустить этот этап, на варку понадобится примерно 2 часа. Как сварить перловку на молоке. Чтобы приготовить вкусную молочную кашу, для начала нужно замочить крупу на 8-10 часов...

Давно искала такой рецепт перловки, чтобы сварить быстро, без замачивания и вкусно. До этого пробовала разные способы: с замачиванием, по несколько раз варить и сливать воду, были и другие варианты. Но это всё так долго, что и перловой каши уже не хочется, а ведь она считается самым здоровым продуктом. Теперь варю перловку только по этому рецепту. Получается вкусная, рассыпчатая перловка! Перловая каша - рецепт На 1 стакан перловой крупы, Соль - пол. чайной ложки, Растительное масло или сливочное - 1 стол...