Хочу поделиться своим рецептом приготовления овсянки на завтрак. Каша получается вкусной, не вязкой. Раньше я никогда не варила овсянку, мне просто не нравятся каши с детства, не люблю их за вязкую консистенцию))) Потом я стала покупать быстрые хлопья и заваривать кипятком. Сейчас мне понравился другой способ приготовления и я хочу им с вами поделиться. Возможно вам пригодится мой способ. Ингредиенты на 1 порцию: овсянка 0,5 стакана вода 1 стакан молоко, соль, подсластитель по вкусу ягоды (у меня...

Главное правило вкусной, нежной, правильной овсянки - жидкости должно быть в 3-4 раза больше, чем самой крупы. Если из жидкости вы используйте только воду, то достаточно использовать пропорцию 1:3, где 1-крупа, 3-вода.  Если же вы любите каши на молоке, то его понадобиться еще больше, чем воды, рекомендую использовать пропорцию 1:4.  Я варю овсянку, используя около 150 мл. воды, а остальная жидкость - молоко. В процессе варки можно добавлять жидкость, если каша кажется вам густой...