Помните тот неповторимый вкус какао из детства? Аромат, наполняющий дом уютом, нежная пенка на поверхности и ощущение тепла, разливающееся по всему телу? Кажется, тогда какао было каким-то особенным. Давайте вместе попробуем вернуться в те беззаботные времена и приготовить тот самый, любимый напиток. молоко (3,2%) – 1 л; какао-порошок – 6 ст.л.; сахар – 5 ст.л.; ванилин (интенсив) – щепотка. В небольшой кастрюле смешиваем какао-порошок, сахар и ванилин. Натуральный какао-порошок – имеет более светлый цвет, горьковатый вкус и более высокую кислотность...

Пару месяцев назад я пристрастилась к какао... Последний раз я его пила ооочень давно (в начальных классах школы). И то, это был Несквик. И я его не пила, а ела ложкой из банки и мне было вкусно :) и потом благополучно про него забыла. В очередной раз приехав к подруге в гости решили выпить какао. С тех пор я частенько его пью. Но пью я не разводную муть. А варю сама. Т.к. я занимаюсь кондитеркой, то какао у меня предостаточно; покупала его в магазине для кондитеров. По дурости решила его попробовать поесть ложкой :D знайте - это трюк для отчаянных, не делайте так...