ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ И ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС С РЕДАКЦИОННОЙ КУХНИ Арбуз преследует нас с середины июля и до начала холодов. Мы едим его на завтрак, обед и ужин, утешаемся им в жару, заливаем его водкой, закусываем его хлебом и так далее. А еще мы иногда варим из него варенье на зиму. Мы тут экспериментировали на кухне и нашли идеальный и простой рецепт — варенье получается насыщенным, сбалансированным и очень вкусным. Советуем приготовить побольше, чтобы хватило до конца весны. 1. Подготовьте все ингредиенты: килограмм арбуза, полкило сахара, 20 грамм пектина и половину лимона...

Кто сказал, что из арбуза нельзя сварить варенье? Это вкусный способ утилизировать корки и сделать необычный десерт! Сегодня я покажу, как превратить арбуз в ароматное лакомство, которое удивит даже бывалых сладкоежек. ✔ Безотходное производство — используем и мякоть, и корки ✔ Необычный вкус — похоже на джем с медовыми нотками ✔ Долго хранится — до 1 года в стерилизованных банках Но главное — это проще, чем кажется! 🔹 1 кг арбузных корок (без зелёной кожуры) 🔹 1 кг сахара 🔹 1 лимон (сок и цедра) 🔹...