Каждый человек обожает аппетитную и наваристую уху. В основном она готовится в чане на свежем воздухе. Иногда уху можно приготовить и дома. Это блюдо с необыкновенным ароматом, очень вкусное и оставляющее ощущение сытости на долгое время. Оно придётся по вкусу практически любому человеку. Разные народы готовят рыбный суп по-своему. Можно сварить уху густой и калорийной, а можно наоборот лёгкой и диетической. Основные аспекты приготовления ухи Каждый рыбак знает, что уху нужно делать из рыбы, которая только что была поймана...

Когда приезжаем в Карелию, то не хотим тратить много времени на приготовление еды. Поэтому любим быстрые рецепты, такие как этот. Пробовали карельскую уху в местном кафе, вкусно, но дома получается еще вкуснее. Есть 2 варианта приготовления: на сливках или на плавленном сыре. С сыром нравится больше, сыр придает особую пикантность и хорошо оттеняет рыбу. Нам понадобится: Готовим уху: Чистим и шинкуем репчатый лук. На раскаленную сковороду кладем кусочек сливочного масла и добавляем нашинкованный лук...