Оказывается сделать творог дома проще и быстрее, чем сходить в магазин. Делюсь с вами рецептом домашнего творога из молока. Нам понадобиться: Выливаем прокисшее молоко в кастрюлю и ставим на медленный огонь. Периодически помешиваем и ждем пока молоко не начнет сворачиваться и станет отделяться сыворотка. Пример ниже. Сыворотка должна быть более прозрачной,чем светлой. Когда она станет прозрачной можно выключать плиту. Чтобы приготовить творог в домашних условиях нам понадобиться ещё марля и сито или дуршлаг...
Домашний творог из кислого молока, получается невероятно нежный, мягкий и ароматный творог. Особенно он хорош, когда его намажешь на кусочек белого хлеба, или же просто скушать вместе с вареньем. Получается очень вкусно, обязательно попробуйте...