Хочу поделится с Вами простым рецептом очень вкусных домашних тефтелей на сковороде. Которые сначала обжариваются, а потом тушатся в подливке. Это очень вкусный сытный ужин для всей семьи, который понравится всем и готовится очень просто и быстро. Нам понадобится: подливка: Берем фарш, добавляем одну измельченную в блендере луковицу, одно яйцо, отваренный до полуготовности рис, солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Смачиваем руки водой и формируем сразу все тефтели. Затем обваливаем каждую тефтелину в муке и обжариваем на сковороде на растительном масле...

Хозяйкам рассказали, как приготовить сочные и нежные тефтели по рецепту опытных поваров. Домочадцы придут в полный восторг. Блюдо исчезнет со стола за считанные минуты. Для приготовления ароматных тефтелей, способных стать украшением к любому гарниру, потребуется: 70 граммов риса, 400 граммов фарша, 1 куриное яйцо, 2 луковицы, 1 стакан воды, 200 граммов сметаны, чёрный перец, тимьян и соль. Прежде всего, необходимо залить рис кипятком и оставить на 30 минут. Затем промыть его под холодной проточной водой...