Удивилась, узнав что подруга покупает отварную свёклу на рынке, для того чтобы сварить красный свекольник. Если отварной свёклы нет, то нет и свекольника… Что? Она уверена, что красным свекольник может быть только если варить его из заранее отваренной свёклы. Кто ещё верит в это? )) Сейчас научу вас варить ярко красный вкусный свекольник! Понадобиться взять: - Вкусное мясо с жирком на косточке – для вкусного полезного бульона: 1 – 1,5 килограмма. Можно больше, если очень любите мясо. )) - Свежей капусты на 500 – 700 грамм...

Всех приветствую! Летние дни полны ярких красок, теплых солнечных лучей и, конечно, вкусной еды! В такие жаркие часы особенно хочется чего-то легкого и освежающего. Сегодня мы поговорим о летнем свекольнике — восхитительном супе, который не только утоляет жажду, но и прекрасно насыщает. Если вам интересно, как приготовить этот легкий и вкусный суп разными способами, приглашаю вас продолжить чтение! Летний свекольник - это прекрасная альтернатива многим супам, и его главная особенность - использование молодой свеклы и свежих овощей...