Сварить свеклу можно разными способами и в разной посуде. В среднем, свекла варится от 10 до 60 минут (при этом самые большие экземпляры могут вариться и 2 часа). Но давайте по очереди рассмотрим приготовление свеклы: Сколько варить свеклу в кастрюле? Средняя свекла варится в кастрюле до готовности около 60 минут с начала кипения (старая, прошлого урожая). Варить следует при слабом нагреве. Молодая свекла варится в кастрюле примерно за 40 минут. При этом крупная свёкла может вариться и 120 минут...

Каждая хозяйка знает, что свекла готовится долго. Нужен как минимум 1 час, чтобы сварить свеклу, и 30 минут, если запекать ее в духовке. Как же сварить свеклу быстро, когда ждут от тебя вкусную "Селедку под шубой", а нужно успеть еще столько всего приготовить. Со свеклой моя свекровь долго не возится, и приготовить успевает даже за 10 минут. Она меня научила, как это сделать быстро двумя способами. Способ №1 Сегодня мы все пользуемся микроволновкой. Многие скажут, что это вредно. Да, не спорю, но когда нам нужно быстро приготовить или разогреть еду, то она здорово выручает...