Хочу поделиться со всеми любителями сытных и наваристых первых блюд очень классным вариантом, как приготовить суп-солянку. Классический рецепт и совсем несложный, так что его повторит любой. Время приготовления: 3 часа. Ингредиенты Мясо — 450 Грамм (свинина, говядина, курица или все вместе) Мясные изделия — 300 Грамм (ветчина, колбаса, копчености и т. д.) Растительное масло — 2 Ст. ложки Чеснок — 2-4 Зубчиков Луковица — 1 Штука Томатная паста — 1 Ст. ложка Маринованные огурчики — 2-4 Штук Маслины...

Первые рецепты солянки появились на Руси в XV веке, правда, в те времена солянкой называли густой и очень жирный суп, который подавали к водке. В XVIII веке в поваренных книгах это блюдо получило новое...