Солянка с колбасой считается очень вкусным и сытным первым блюдом, подавать к столу которое следует после различных праздников, когда в холодильнике осталась нарезка. Суп должен быть густым, наваристым и очень сытным. Поэтому в состав следует включать несколько видов колбасных изделий: вареную, копченую колбасу, сосиски. Бульон для супа лучше готовить на мясе. В идеале использовать говяжью косточку. Но калорийность супа в этом случае будет довольно высокой. Поэтому некоторые хозяйки предпочитают использовать куриную грудку, которая сделает бульон наваристым и менее калорийным...
Надоели щи и борщи? Предлагаю приготовить очень вкусный, сытный ароматный суп солянку с колбасой.
Солянка с колбасой отличное блюдо не только на первое, но и даже на второе, потому что солянка-это густой и очень сытный суп.
Солянка-традиционное блюдо русской кухни, где основным ингредиентом выступают соленые огурцы, огуречный рассол и разного вида мясо. Позже, уже начали в солянку добавлять маслины или оливки, что очень больше подчеркнуло вкус солянки.
Рецепт солянки с колбасой.
Ингредиенты: на 3 литра...