Берём мякоть говядины, свинины или баранины, очистите её от плёнок и сухожилий и пропустите 2 раза через мясорубку. В полученный фарш добавьте размоченный в молоке или воде пшеничный хлеб, посолите. Перемешав ещё раз пропустите через мясорубку. Можно добавить немного репчатого лука и щепотку молотого перца. Разделите мясную массу на фрикадельки (шарики) размером немного меньше грецкого ореха. В подсоленную по вкусу...

Суп с фрикадельками - простой, домашний суп. Он не занимает много времени в приготовлении, сварить такой суп может каждая хозяйка. Для его приготовления нужно всего пол часа и ароматный суп с мясными фрикадельками у вас на столе. Шаг 1. Промываем суповой набор, в кастрюлю набираем воды и ставим варить. После того как вода закипела, нужно снять пену. Шаг 2. Моем овощи, чистим и режем. Картофель брусочками, морковь трём на тёрке и лук мелким кубиком. Шаг 3. На разогретую сковородку, наливаем масло и обжариваем лук и морковь...

Приветствую вас, дорогие читатели! Хочу с вами поделиться замечательным рецептом супа с фрикадельками, вы будете в восторге! Нам понадобятся: Первым делом ставим воду на огонь. Доабвляем туда лавровый лист и специи. Далее делаем тефтельки. Для этого делим лук на 2 части, одну откладываем, она понадобится нам для пережарки. Вторую часть лука мелко нарезаем, можно измельчить в блендере. Смешиваем с фаршем растопленное или мягкое сливочное масло, добавляем к нему лук, соль и перец. Перемешиваем Если вы понимаете, что фарш суховат, можно добавить несного кипяченой воды...

Быстрый, легкий и очень вкусный супчик, сваренный из замороженных овощей с мясными фрикадельками – это рецепт для занятых хозяек, которые, тем не менее, хотят вкусно и сытно накормить свою семью. ! Ингредиенты в конце рецепта. Рецепт: 1. Мультиварку включаем в режим «Жарка». В чашу мультиварки наливаем растительное масло. 2. Репчатую луковицу мелко режем и выкладываем в мультиварку. 3. Пока обжаривается лук трем на крупной терке морковь и как только лук начнет золотиться выкладываем ее к луку и жарим все вместе минуты три...