4 года назад
Как сварить суп с лапшой в кофеварке
НА ОТФИЛЬТРОВАННОМ АРОМАТНОМ БУЛЬОНЕ У азиатских супов есть одна небольшая проблема: пряности делают бульон для супа ароматнее и аппетитнее, но многие из них решительно несъедобны сами по себе. Чтобы они не хрустели потом на зубах и не портили удовольствие, бульон после приготовления надо фильтровать. Мы решили сделать фильтрацию непосредственно во время приготовления, использовав прибор, который прекрасно с этим справляется: кофеварку. Конечно, суп варится несколько дольше, чем в кастрюле, зато его можно сварить и без плиты...
13,8 тыс читали · 4 года назад
Что я обычно готовлю для себя. Куриный суп с лапшой.
Дорогие друзья! Сегодня я расскажу как приготовить очень вкусный куриный суп с лапшой. Ароматный и наваристый супчик с лапшой, что может быть лучше? Правильно! Ароматный и наваристый супчик со свежей зеленью и парочкой секретных ингредиентов. Приготовьте это кулинарный шедевр по нашему рецепту и порадуйте свою семью шикардосным первым блюдом. Ингредиенты: Приготовление: Окорочка разрезаем по суставу на две части. Несильно обжигаем газовой горелкой куриное мясо, небольшой кусочек лука и кожуру молодого чеснока...