Этот суп как бы два в одном, это и пюре и целые кусочки цветной капусты на курином бульоне. Рецепт из далекого 1901 года Ингредиенты: · Цветная капуста – 600 грамм · Куриный бульон – 800 миллилитров ( в оригинальном рецепте бульон из говядины) · Масло сливочное – 1 ст. ложка Для приготовления блюда потребуется: · Кастрюля · Деревянная ложка · Столовая ложка · Кухонные весы · Погружной миксер Приготовление 1. Цветную капусту моем, разделяем на соцветия. 2. В кастрюлю наливаем 450 миллилитров бульона и добавляем половину цветной капусты...

Рецепт приготовления супа – пюре из замороженной цветной капусты с добавлением сыра. Суп – пюре приготовленный из цветной капусты с сыром, на молоке имеет очень нежный вкус, поэтому его еще называют крем – суп. Такой супчик можно приготовить не только из свежей цветной капусты, но и из замороженной впрок. Если же вы считаете, что суп из замороженное...