Этапы приготовления описывает Михаил Асачук, шеф-повар салат-бара Crispy. Суп-пюре из брокколи — это густой диетический суп, основным ингредиентом которого является капуста брокколи. Он готовится путём перебивания ингредиентов в блендере до состояния пюре. Основу жидкой части составляет вода либо мясной или овощной бульон. В конце приготовления по желанию добавляются сливки, что придаёт блюду нежную текстуру. Блюдо отличается пользой и низким содержанием калорий. Брокколи содержит витамины В, С, Е, РР, К, кальций, калий, железо...

Безумно вкусный и легкий рецепт. Все любят суп-пюре из брокколи. Мы часто готовим этот рецепт! Это всегда быстро и на удивление нежно. Приготовьте на обед суп-пюре из брокколи, он вам обязательно понравится! Просто и вкусно! Приятного аппетита! Напишите в комментариях, понравился ли Вам рецепт...