Приветствую! Кто я и о чём мой канал - здесь. Сегодня рецепт супербыстрого супа из помидоров. Вариант для тех, кто приходит с работы поздно или просто не располагает большим количеством времени для приготовления. В прошлое воскресенье я готовил куриный бульон, часть которого в тот же день использовал для гуляша, а оставшуюся часть убрал в холодильник. Вот этот бульон нам сегодня и поможет очень быстро приготовить томатный суп. Сейчас сезон спелых, насыщенных вкусом помидоров и самое время приготовить вкусный томатный суп...

У томатных супов всегда привкус моря. Именно средиземноморская кухня подарила нам самые лучшие рецепты супов из помидоров, будь то испанский гаспачо, томатный суп с сыром или с морепродуктами. Все они стоят того, чтобы их приготовить и попробовать. Классический и не только гаспачо Начнем мы с традиционного блюда испанской кухни – гаспачо. Главное, что нужно знать про гаспачо, что по-русски это слово пишется с одной буквой «ч» и что на его родине – в Андалусии – гаспачо подают не в тарелках, а в высоких стаканах, зачастую даже со льдом...