Я знаю, что рыбный суп в идеале готовится на бульоне из супового набора (головы, хребты и плавники разделанной рыбы). Но это в идеале, я к нему пока только стремлюсь, причём в самом начале пути. Мой рыбный суп гораздо проще, хотя это не мешает ему держать пальму первенства в рейтинге супов по версии сына. Руки уже сами все делают, настолько часто его варю. Беру около 500 грамм филе сёмги или лосося, небольшой кочан брокколи, 2 моркови, 1 луковицу, зубчик чеснока, если есть, стебель сельдерея, лимонная цедра и веточки зелени...

Рыбный суп из красной рыбы я готовлю не так часто. Но это всегда праздник. Этот суп уже давно стал любимым блюдом для всей семьи. Полный вкуса, богатый и яркий, этот рыбный суп из красной рыбы — самое полезное первое блюдо, о котором только можно мечтать. Если у вас есть кусок красной рыбы, и вы думаете, как приготовить его так, чтобы всем хватило и все наелись — есть для вас идеальная идея. В рецепте простого супа из красной рыбы используются простые и полезные ингредиенты, а результат получается вкусным...