Нравятся пикантные первые блюда? Тогда вам обязательно стоит приготовить солянку. Быстро и вкусно с колбасой и овощами она варится абсолютно не долго. Густой, а главное - сытный суп с изысканным вкусом впечатлит любого. Чтобы убедиться в этом, предлагаем приниматься за приготовление прямо сейчас. Классическая солянка на колбасе Этот универсальный суп может показаться замысловатым. Но только до момента, пока не начнется приготовление. Рецепт классической солянки с колбасой готовится довольно просто...

Про солянку многие думают так: «кладем в кастрюлю все обрезки колбасы, которые есть в холодильнике, добавляем соленые огурцы, картошечку — и отличный суп готов». В целом, рецепт вполне рабочий, получается вкусно и сытно. Но как обычно нужно учитывать нюансы, а то солянка будет не очень вкусной. Рассказываем, какие ошибки испортят мясную сборную солянку. В солянку кладутся колбаса и сосиски, а также обрезки мясных деликатесов — это правда. Но для наваристого супа нужна хорошая основа, а именно, мясной или куриный бульон...