Сезон тыквы в самом разгаре. Если вы уже приготовили из этих ярких плодов вкусные запеканки, гарниры и сладости, то самое время сделать из остатков урожая сок. Делимся классическим рецептом, соковыжималка не понадобится. Набор ингредиентов простой и доступный: тыква, сахар, вода и немного лимонной кислоты. Вместо сахара можно использовать другие подсластители, а можно обойтись и без того, и без другого, если делать сок из тыквы сладких сортов. Тыкву нужно хорошо помыть, обсушить и почистить. Понадобится только мякоть...

Не устану восхищаться тыквой! И честно скажу, что на вкус её не особо люблю, но зная о её пользе стараюсь употреблять как можно чаще и конечно же кормить ей свою семью. Ведь давно известно, что еда может быть лекарством, а тыква как раз и является тем кладезем здоровья и долголетия, о котором многие так мечтают! Поэтому пробую и придумываю такие сочетания, которые не просто мы проглотим как лекарство, а с удовольствием будем наслаждаться вкусом. И этот сок меня привел в восторг! Получается очень...