В этом варенье получается много сиропа, но зато и слива вкуснейшая - сладкая и очень нежная. Ингредиенты: слива синяя 1 кг, сахар 1,1 кг, вода 300 мл Приготовление: В кастрюлю засыпать сахар, влить воду, размешать и довести до кипения. Я всегда даю сиропу покипеть несколько минут, прежде чем закладывать в него ягоды или фрукты. Выложить в кипящий сироп сливы и варить на слабом огне в течение 5 минут, после снять кастрюлю с огня и дать сливам постоять 10-12 часов. Затем...