3K подписчиков
Всем привет. Готовим шурпу, как её готовили в моей семье, начиная с прабабки. Жили тогда в Симферополе. Бабушка перебралась в Феодосию, и прожила здесь всю свою жизнь. Шурпу готовили двух видов - с рисом и без риса) Если без риса - все овощи закладывали крупно нарезанными. Использовали свежие помидоры. Это всё вступление, для хейтеров. Любят они прибежать и верещать, что царь не настоящий) И шурпа не такая, и прочее. Так вот, шурпа, как и борщ, бывает разная) Сегодня рассказываю про вариант шурпы...