Представьте себе: вы заходите на кухню, а аромат свежей луковой шелухи, чеснока и нежного сала наполняет воздух, словно волшебное зелье, способное разбудить самые глубокие чувства. Возможно, вы думаете: «Как может быть что-то настолько простое – сало – преобразовано до уровня истинного кулинарного шедевра?» Но позвольте мне рассказать вам историю, где каждая мелочь, каждый нюанс имеет значение, и где традиции нашей родной кухни встречаются с современными технологиями приготовления. Этот рецепт –...

Приветствую всех на своем канале друзей,подписчиков и конечно же гостей заглянувших на мой канал! Сегодня расскажу вам рецепт по которому копчу так скажем сало в домашних условиях. Коптильной у меня нет,а сало копченого хочется,да и деньги можно сэкономить,получится не менее вкуснее чем в магазине...