2 месяца назад
Быстрый и легкий рыбный супчик
Сколько времени нужно чтобы сварить вкусный, простой и полезный суп из красной рыбы? Если все ингредиенты на кухне, есть хороший нож, чистилка для овощей и хорошая плита. То весь процесс займет минут 30. На 8 порций супа: Красная рыба (филе) 1,2-1,5 кг. 1 средняя луковица 2-3 средних морковки 5-6 средних картофелин Соль, Сахар – по вкусу Сухой или измельченный свежий укроп 1 ч/ложка Душистый и черный перец – по 10-15 горошин Лавровый лист – 1 листочек Вода 1,5 литра. Приступаем: 1. Берем кастрюлю на 4-5 литров и наливаем 1 литр воды...
2 месяца назад
Рыбный суп из горбуши – как сварить по пошаговому рецепту + калорийность и польза супа
Хочу честно признаться, что рыбу я не очень люблю. Но вот от рыбных супов никогда не отказываюсь. Поэтому сегодня расскажу вам, как сварить мой любимый рыбный суп из горбуши. Содержание Вкуснее всего блюдо получается, конечно же, из свежей горбуши. Но поскольку сейчас не сезон и свежую рыбу найти нереально, то приготовим из замороженной. В качестве основе сварим бульон из хвоста и головы, а чтобы сделать кушанье более сытным и густым, сварим его с рисом. Давайте скорее начнем готовить, пока я окончательно не рассказала весь рецепт...