промыть рис до чистой воды, выложить в мультиварку; добавить соль и сахар, влить воду и молоко; кусочком сливочного масла "нарисовать" линию по стенкам мультиварки, примерно на уровне максимальной отметки (пена во время кипения не поднимется выше этой линии, ваша каша не "убежит" через клапан) включить режим "каша", по умолчанию...
Так случилось, что в начале марта две мои мультиварки одновременно приказали долго жить. Вроде, не велика потеря. Но с этим гаджетом я иногда имею дело. Выручала. Я упаковала мультиварки в пакеты, и забыла о потере. Но вспомнила, когда дочь заехала за мной, чтобы прогуляться. Она увидела, что в пакетах, и промолчала. А 8 марта меня ждал сюрприз в виде новенькой, стильной, функциональной мультиварки. Признаюсь, восторгам не было конца. Цвет – мой, насыщенный бордовый. Море незнакомых мне, но полезных функций и опций, 200 рецептов...