Фудблогер Анастасия Солопий поделилась правилами и уловками приготовления идеального риса. В эксклюзивном комментарии для OBOZREVATEL эксперт рассказала, как удачно сочетать эту крупу в блюде. По словам Анастасии Солопий, об идеально приготовленном рисе свидетельствует его рассыпчатая структура. Такой можно добиться, готовя крупу как в кастрюле, так и на сковороде. Основные правила приготовления риса в кастрюле: Иначе зернышки риса ломаются, из них начинает выделяться крахмал и вместо хорошего рассыпчатого риса выходит клейкая каша...
Рассыпчатый рис — это не только отличный гарнир, но и хорошее сытное блюдо на завтрак или ужин, особенно если дополнить его различными приправами. Сегодня мы подготовили для вас отличную подборку проверенных рецептов приготовления рассыпчатого риса. Итак, давайте познакомимся с рецептами поближе ... ________________________________________________________________ 1. Рассыпчатый рис с куркумой (ссылка на рецепт) ________________________________________________________________ 2. Рассыпчатый рис...