Жасминовый рис - самый известный гарнир во Вьетнаме. Его подают к блюдам их мяса и рыбы. На самом деле ничего сложного или экзотического в этом рецепте нет и те, кто постоянно готовит, могут сказать, что я просто сварила рис. По сути они будут правы и эта статья может быть помощником для тех, у кого не лады с приготовлением блюд из риса. На 1 порцию нам понадобится: 100 г риса "жасмин" 1 стакан воды цедра четвертинки лимона базилик 1. Рис я промываю очень долго, пока вода не станет совсем прозрачной...