Здравствуйте, дорогие друзья, дорогие читатели. Сегодня я вам ночью сварить рис на суши. Из ингредиенты, которые можно в любом магазине найти. Нам нужен. •Уксус 3% Это обязательно, если будите больше % уксус наливать то ваще рис будет развалится. •Сахар •Соль •Рис 500 грамм Сначала мы с вами делаем заправку для риса. Берём стакан подставной на весы убираем тару и заливаем 55 грамм уксуса. Добавить 45 грамм сахара. 5 грамм соли. Все это очень хороший перемещаемся Чтобы в итоге у нас получился прозрачная жидкость...

Самый важный ингредиент суши — правильно приготовленный рис. Отварить крупу совсем не сложно, и со временем вы научитесь чувствовать нюансы рецептуры настолько хорошо, что ваш суши-компонент станет не хуже (а, может быть, даже лучше) предлагаемых в ресторане вариантов. И в этом помогут несколько приемов от профессиональных сушистов, собранные в этом материале. Суши возникли в Китае как один способов увеличения срока хранения рыбы. Смешанный с уксусом рис укладывали поверх соленой рыбы, закрывали все плотной крышкой и ставили под гнет...