632 читали · 6 месяцев назад
Как сварить рассыпчатый рис для салата?
Любимые новогодние салатов — это важная часть праздничного ужина. Один из «любимчиков» - крабовый салат. Он любим многими благодаря своему нежному вкусу, простоте приготовления и универсальности. Этот салат сочетает в себе текстуру и вкусы, которые прекрасно гармонируют друг с другом. Рис получится рассыпчатым, если придерживаться нескольких правил. Chel.aif.ru делится лайфхаками от ресторанных шефов. Единогласное мнение — в первую очередь нужно правильно выбрать рис. Чтобы рис получился «зернышко к зернышку», следует брать длиннозерные сорта — басмати либо жасмин...
Как сварить рассыпчатый рис?
Рассказываем, как сварить вкусный рассыпчатый рис для гарнира, салата или начинки. Ингредиенты: Приготовление риса рассыпчатого Рис промыть до прозрачной воды и выложить в кастрюлю. Залить в кастрюлю холодную воду и поставить на огонь. Довести до кипения, всыпать соль, влить растительное масло и перемешать...