Как сварить рис, чтобы он был рассыпчатый, не слипался
Секрет индийских шефов: как сварить рис, чтобы он не слипался?
Рис — универсальный продукт, который готовят во всех уголках мира. Но у многих хозяек есть одна проблема: рис часто получается слипшимся или переваренным. В Индии этот же продукт почти всегда подают на удивление рассыпчатым. Шеф-повар Навин Джаспал, англо-индийский кулинар и популярный блогер TikTok, раскрыл главный секрет, который поможет приготовить идеальный рис дома. Главная ошибка большинства — добавление слишком большого количества воды или перемешивание риса во время варки. В итоге гарнир становится клейким и теряет свою текстуру...
Как сварить рис для суши, чтобы он не слипался, но в тоже время был рассыпчатый. Делюсь проверенным рецептом.
Добрый день! Приветствую своих постоянных читателей, а также всех, кто заглянул на мой канал впервые
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт идеального риса для суши. Рис получается липкий, но в тоже время рассыпчатый...