Эти способы хороши тем, что рагу можно готовить с любыми овощами, а рузультат один - очень вкусно. Два способа самые простые в приготовлении, так как и у плиты стоять не надо (трачу минимум усилий). Во всех вариантах получается невероятно вкусное и сочное овощное рагу. Овощи дополняю простыми продуктами. 1. Овощное рагу на плите. Репчатый лук (1 средняя луковица) не очень мелко нарезаем и отправляем в горячее масло (2 ст. л.) на сковороду. Жарим на сильном огне 2 минуты, помешивая. Он не должен полностью приготовиться...
Такое блюдо как овощное рагу можно встретить в кулинарии самых разных стран. Оно вкусное, сытное и идеально подходит для обеда в семейном кругу или с гостями. В данной статье приведён рецепт приготовления овощного рагу с мясом. Овощное рагу – необходимые ингредиенты Свинина: 400 гр.
Лук: 1 головка
Картофель: 3 шт.
Кабачок
Баклажаны: 2 шт.
Морковь: 1 шт.
Томатная паста: 1 ст. ложка
Перец болгарский: 2 шт.
Вода: 250 мл
Соль: по вкусу
Чёрный молотый перец: по вкусу
Паприка молотая: 1 чайная ложка
Хмели-сунели:...