Делюсь своим секретом приготовления рассыпчатой перловки. Еще ни разу меня этот рецепт не подводил, так что берите его на заметку. Приготовление: Итак, как я готовлю. Сначала перловку промываю, убираю мусор, который может попадаться в крупе. Перловки беру 1 стакан. Можно взять и меньше, тогда пропорционально нужно уменьшить количество воды, масла и соли. Дорогие читатели! В Яндекс.Дзен изменился алгоритм показа материалов. Если Вы не ставите лайк, то мои рецепты вам перестают показывать. Поэтому убедительная просьба поставить лайк, чтобы не потерять из виду мой канал...
Как правильно сварить перловую кашу? ✅ Для приготовления перловой каши вам понадобятся следующие ингредиенты: • перловая крупа - 200 г • вода или бульон - 400 мл • соль - щепотка • Масло растительное Промойте перловую крупу под проточной водой. В кастрюле с толстым дном прогрейте небольшое количество растительного масла. Добавьте промытую перловую крупу и обжарьте на среднем огне до появления приятного аромата (около 3 минут). После обжарки добавьте щепотку соли и воду или бульон в кастрюлю. Доведите кашу до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока вода не впитается, а крупа не станет мягкой. Каша готова. Приятного аппетита! 😋 А как вы готовите перловую кашу? Поделитесь пожалуйста своим рецептом приготовления 😘 Если видите рецепт в ленте - оставьте свой комментарий и лайк 👍