Перловая каша полезна для организма, и способов ее приготовления немного больше, чем считают иные кулинары. Но независимо от способа приготовления важно соблюсти пропорции крупы и жидкости. Расскажем, как сварить перловую кашу на молоке. Сначала о пропорциях Чтобы сварить вкусную перловку, равно как и пшено, нужно соблюсти соотношение крупы и воды как 1:3. Иначе либо каша подгорит, либо воду придется постоянно подливать, а это затягивает процесс приготовления пищи. Как сварить перловую кашу Способ, который претендует на звание экспресс-варки...