Перловка – крупа невероятно полезная, но, к сожалению, не все ее жалуют. Многие хозяйки обходят ее стороной из-за длительного процесса приготовления и специфической текстуры. Но что, если я скажу вам, что можно сварить рассыпчатую и вкусную перловку быстро, без предварительного замачивания? Да, это возможно! Попробуйте этот рецепт, и ваши родные будут просить перловку на гарнир каждый день. Перловка на гарнир: раскрываю простой секрет быстрого приготовления для ежедневного меню. Ключ к успеху – правильная термическая обработка...

Любите ли перловку так, как люблю её я?))) Кус кус, булгур, рис, фасоль и т.д. при таком разнообразии круп на полках наших магазинов, перловка, почему-то, незаслуженно забыта! Чтобы вкусно приготовить перловку на гарнир, ее нужно или долго варить, или предварительно замочить в воде. Для приготовления рассыпчатой перловки, ее заливают кипятком, а для более вязкой каши, воду в кастрюлю наливают холодную. Перловая каша с луком и картофелем Приготовление: Перловка с морковью и луком Если вы ищете рецепт,...